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美食菜谱

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热门美食菜谱

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美食菜谱推荐

美食菜谱列表

  • 凉拌口口脆
    凉拌口口脆

    菜谱简介 凉拌口口脆以黄喉为主料,配以小米辣、香菜、生抽等调料搅拌均匀即可。黄喉,虽然带一个喉字,实际上和喉没有任何关系。主要成分是平滑肌,属蛋白质,相对于肝、胃等内脏营

    08-23 0
  • 双椒过水鱼
    双椒过水鱼

    菜谱简介 双椒过水鱼,选用草鱼为主材料,配以青红椒、酸菜、生抽、泡姜、花椒和郫县豆瓣酱精心烹制而成。口感滑嫩,麻辣鲜香,色与味完美融合,好看又好吃。更多美食咨询:蜀滋蜀味材

    08-22 0
  • 凉拌花甲
    凉拌花甲

    材料 花甲1000g、香菜、大蒜、小米辣、花椒油、白糖、醋、生抽、香油做法小诀窍1.提前准备所有原材料,花甲一定要挑选新鲜活的2.将买回来的花甲放入加有盐的水中浸泡10分钟,同

    08-22 1
  • 烤小母鸡
    烤小母鸡

    菜谱简介 烤鸡机又开张了,鸡只小,很容易就烤好了,看来还不错,剁了姜葱来做蘸料,美美的。材料 材料:小母鸡约1磅姜1块葱1棵调料:柠檬汁1.5汤匙蜜糖1.5汤匙生抽1.5汤匙精盐1.5茶匙五

    08-21 2
  • 素炒三丝
    素炒三丝

    材料 【食材】杏鲍菇1个、韭菜50g、红辣椒30g、大蒜、盐做法小诀窍【做法】1.提前将原材料准备好2.杏鲍菇洗净切成粗细均匀的丝3.红辣椒切成丝4.韭菜摘去黄叶和较老的根部切

    08-21 2
  • 椒香罗非鱼
    椒香罗非鱼

    材料 罗非鱼1条、葱、料酒、花椒油做法小诀窍1.提前将原材料准备好,最好选择刺较少的鱼,比如:桂鱼、多宝鱼等2.将鱼去除鱼鳃和内脏,用刀在鱼身上划斜刀(有助于入味)3.将鱼放入蒸锅

    08-19 4
  • 雪里蕻豆腐汤
    雪里蕻豆腐汤

    菜谱简介 自己种的雪里蕻,用来炒过肉末,还剩一些在冰箱,也不知怎么做好,后来在网上查了一下,原来做豆腐汤也挺美的,就用了些咸肉熬汤底,哦哦哦,汤好鲜美呀。材料 原材料:雪里蕻约400

    08-19 4
  • 清热龟苓膏
    清热龟苓膏

    材料 龟苓粉10g、白芝麻、蓝莓干、蔓越莓干、葡萄干、熟花生、红糖、桂花蜜做法小诀窍1.提前将原材料准备好(菜菜屋喜欢搭配果干,大家可以按照自己的口味随意搭配)2.将龟苓粉用

    08-18 2
  • 家常卤菜
    家常卤菜

    材料 1:鸡腿500g 1:香料包 30g左右2:鸡蛋500g 2:味精 30g左右3:鸡翅500g 3:鸡精 30g左右4:五花肉500g 4:盐适量5:豆干200g 5:糖50g左右6:豆皮200g 6:老抽 适量7:生抽 适量8:花椒 适量9:干辣

    08-18 7
  • 花胶炖鲜奶
    花胶炖鲜奶

    材料 花胶纯牛奶冰糖做法小诀窍花胶至少泡24小时,出水,我是用电压力锅炖的花胶和纯牛奶(鲜奶)一起压力锅30分钟,再放冰糖

    08-18 4
  • 杂炒意粉
    杂炒意粉

    菜谱简介 肚子一饿,感觉什么都好吃,用冰箱现有的材料,做了个不中不洋的炒意粉。材料 原材料:通心意粉1.5杯午餐肉2片玉米1/2杯青豆1/2杯调料:生抽2汤匙糖1/2茶匙黑椒粉1/2茶匙蚝

    08-18 4
  • 干锅茶树菇
    干锅茶树菇

    材料 茶树菇300g、腊肉200g、洋葱50g、辣椒、老姜、大蒜、花椒粒、葱、豆瓣酱、白糖做法小诀窍1.提前准备原材料,茶树菇选择新鲜的哦(个人觉得口感更好)2.将腊肉切成均匀的薄片

    08-17 4
  • 芝士虾
    芝士虾

    材料 对虾500g、芝士300g、五花肉末80g、泡椒30g、老姜、葱、料酒、盐做法小诀窍1.提前将原材料准备好2.先把大虾减去虾须,用刀葱从背部切开去除虾线3.去虾线的时候下刀不能

    08-16 4
  • 烂肉豌豆
    烂肉豌豆

    材料 豌豆500g、五花肉末200g、豆瓣酱、大蒜、老姜、葱、白糖、盐做法小诀窍1.提前准备原材料,豌豆提前一天用清水浸泡(夏天温度高,建议勤换水)2.将老姜、大蒜切碎;葱切成花待用3

    08-15 4
  • 冷吃牛肉
    冷吃牛肉

    菜谱简介 冷吃牛肉是四川自贡的汉族传统美食之一。食盐为百味之祖,自贡为井盐之都,盐帮为美食之族。吃在四川,味在自贡。以牛里脊肉,大葱,干辣椒,香料等食材制作。经秘制配方和匠

    08-15 5
  • 山药啤酒鸭
    山药啤酒鸭

    菜谱简介 醉味芬芳(山药啤酒鸭)的养生价值:山药性味:甘、平、无毒。归经:归脾、肺、肾经。人类自古食用,是人类食用最早的植物之一。具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,具有防治

    08-14 7
  • 蛋奶甜面圈
    蛋奶甜面圈

    菜谱简介 甜面圈可以有好多种味道,原味的,巧克力的、蘸糖浆的、蘸蜂蜜的,形状有大有小,为了方便操作和大小均匀,这次用了个硅胶模子。材料 原材料:鸡蛋2只糖5汤匙香精1茶匙牛奶1汤

    08-14 3
  • 日式鸡肉咖喱饭
    日式鸡肉咖喱饭

    材料 鸡肉,土豆,胡萝卜,洋葱,日式咖喱做法小诀窍1. 剃鸡腿肉,然后切丁。土豆,胡萝卜,洋葱,切丁。土豆过水洗净多余淀粉。2. 油热后放入洋葱,炒熟。然后陆续放入鸡肉,土豆丁和胡萝卜丁

    08-14 5
  • 乡下手打粉
    乡下手打粉

    材料 红薯粉条300g、五花肉沫100g、老姜、大蒜、葱、小米辣、蚝油、酱油、花椒油、芝麻油做法小诀窍1.提前将原材料准备好,红薯粉条洗净后用清水浸泡2-3个小时2.老姜、大蒜切

    08-14 3
  • 蜜豆桂花双皮奶
    蜜豆桂花双皮奶

    材料 牛奶200ml、鸡蛋清2个、糖粉20g、红豆、桂花蜜做法小诀窍1.提前准备牛奶,制作双皮奶最好用新鲜水牛奶,做出来的奶皮才能香、滑、浓2.将蛋清打散,加入糖粉搅拌均匀3.牛奶倒

    08-12 5
  • 桃胶百合红枣汤
    桃胶百合红枣汤

    材料 桃胶10g、百合20g、红枣4颗、冰糖做法小诀窍1.提前将原材料准备好2.桃胶提前一天泡好(这是泡了一个晚上的桃胶,一定要充分泡好哦)3.因为桃胶里含有杂质,浸泡好后把杂质挑出

    08-12 5
  • 玫瑰花炖燕窝
    玫瑰花炖燕窝

    菜谱简介 功效:春天宜养肝,燕窝配合疏肝解郁的玫瑰花一起食用,可以改善痛经症状,润肤淡斑。材料 玫瑰花3颗,老冰糖适量,枸杞数颗做法小诀窍1、将干燕窝加纯净水泡发4小时左右,泡至

    08-11 5
  • 红枣薏米炖燕窝
    红枣薏米炖燕窝

    菜谱简介 功效:薏仁主要成分为蛋白质、维生素B1、B2有使皮肤光滑,滋润肌肤、减少皱纹,消除色素斑点的功效。红枣性温味甘,能够补中益气,养血安神,健脾益胃,补气养血。和燕窝搭配具

    08-11 4
  • 枸杞冰糖燕窝
    枸杞冰糖燕窝

    菜谱简介 功效:枸杞性平味甘,能够滋补肝肾、养肝明目、消除疲劳。和燕窝搭配具有美容养颜,补肾益精,养肝明目,润肺止咳的功效,适合春季日常保养食用。材料 燕窝一盏、枸杞3-5颗、

    08-11 4
  • 星空燕窝
    星空燕窝

    菜谱简介 功效:黑枸杞具有大量天然的花青素,具有预防心脑血管疾病,改善体质,美容养颜,延缓衰老等显著作用。石蜂糖具有除痰止咳,肝火头痛,便秘,滋阴降火,清热解毒的功效。和燕窝搭配

    08-11 4
  • 茉莉花燕窝
    茉莉花燕窝

    材料 燕窝5克,茉莉花2克,冰糖适量做法小诀窍1、将3g/5g燕窝炖煮好备用。2、将2g茉莉花放入另外的杯子内加少量冰糖,加入开水浸泡5分钟左右。3、将浸泡过后的茉莉花水与燕窝混合

    08-11 3
  • 凉拌海参
    凉拌海参

    材料 海参四根(泡发好)白切肉片适量适量的葱花、盐、醋、胡椒粉、麻油。做法小诀窍①将泡发的海参用纯净水洗过切片备用。②白煮猪肉切片备用。③将海参片、白切肉片、葱花

    08-11 3
  • 豆花烤鱼
    豆花烤鱼

    材料 罗非鱼条、豆花400g、五花肉100g、泡椒100g、豆瓣酱30g、花椒粒、洋葱、老姜、大蒜、干辣椒、葱、香菜、料酒、香料粉(十三香也行)、胡椒粉、熟猪油、白糖做法小诀窍1.提

    08-11 4
  • 奥利奥双层芝士
    奥利奥双层芝士

    材料 烤制芝士:奶油芝士145、细糖50g、鸡蛋一个、淀粉6g、淡奶油33.5、柠檬汁适量、奥利奥300g、黄油70g冻芝士:马斯卡彭145g、牛奶20g、蛋黄18g、酸奶50g、淡奶油145g、细糖3

    08-11 3
  • 蚝油百合汇芦笋
    蚝油百合汇芦笋

    材料 芦笋300g、百合50g、红辣椒、大蒜、蚝油、盐做法小诀窍1.提前将原材料准备好,新鲜百合清洗干净泥沙用水浸泡(可以去除苦味)2.将芦笋去掉较老的根部,切成3-5厘米的段,放入沸

    08-09 5