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玫瑰花炖燕窝

编辑:大吴哥娱乐网 时间:08-11

玫瑰花炖燕窝

菜谱简介

功效:春天宜养肝,燕窝配合疏肝解郁的玫瑰花一起食用,可以改善痛经症状,润肤淡斑。

材料

玫瑰花3颗,老冰糖适量,枸杞数颗

做法

小诀窍

1、将干燕窝加纯净水泡发4小时左右,泡至燕丝松散,挑去细毛和杂质,纯手工挑毛的燕窝不可能百分百干净的哦,有杂质是正常的。加到盅身一半高即可。

2、大火烧开,转小火慢炖25分钟。

3、起锅时加入冰糖、玫瑰花,搅融化即可。享用时可以闻到燕窝的蛋清味,纯燕窝的味道。

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