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蒜苗辣豆腐

编辑:大吴哥娱乐网 时间:09-11

蒜苗辣豆腐

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蒜苗辣豆腐

蒜苗辣豆腐

材料

豆腐3块

蒜苗数段

辅料

油适量

盐适量

鸡精2克

小米辣5个

豆瓣酱1勺

做法

小诀窍

1薄豆腐三块

2稍微洗洗切成条,蒜苗切长断,辣椒切斜刀备好蒜苗辣豆腐的做法

3炒锅烧热后倒入适量的食用油,放蒜苗段炒香,大概两分钟

4接着加入豆腐,然后加入半碗清水,火开到最大

5加一勺豆瓣酱,适量的盐,稍微轻轻翻动一下弄均匀一些,烧开之后锅盖盖上转小火焖五分钟

6接着加入小米辣,翻动片刻出一些辣味

7最后加入鸡精即可起锅啦

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